بيتزا الذرة

بيتزا الذرة

* مقادير العجينة *
4 كؤوس كبار دقيق
4 ملاعق كبار حليب بودرة
4 ملاعق كبار زيت زيتون
شوية الملح
ملعقة كبيرة خميرة طرية
ملعقة صغيرة سكر
الماء دافىء لخلط العجين
شوية زعيترة محكوكة

* الطريقة *

نخلط جميع المكونات ونضيف الماء الدافىء حتى نحصل

على عجين منسجم  ونتركه في مكان دافىء ليختمر


لما يختمر العجين نمدده فوق سطح مرشوش بالدقيق



نرجعها للفرن لتكمل الطهي على نار خفيفة
وهذا شكلها بعدما بعد اكتمال الطهي



* مقادير الحشوة *

-صلصة البيتزا -كروفيت --الدرة - الزيتون مقطع - شرائح الجبن - فروماج احمر محكوك





ندخلهت للفرن  هذا شكلها النهائي