الجمعة، 13 مايو 2016

الشنيك,مقادير الشنيك

شنيگ كيجي روعة

منقوووول

2كيسان ونصف دقيق
١دانون مسوس
نصف كاس زيت
نصف كاس حليب
2 ملاعق كبار سنيدة
خمارة وحدة
شوية خميرة الخبز
كتعجني العجين كتخليه يخمر راه كيجي الحد في القد ديروا لعبار مضبوط
طريقة التحضير:
ملي تخمر العجين تورقوها على شكل مربع
كتعمروها crème pâtisserie
كديروا يا ايما شكلاط مقطع او فواكه ملونة كيجيو بجوج غزالين شوفوا تصويرة
ثم كتبداو تلويو العجين كيفما شفتوها ملولبة
كنقع العجين ملولبة بالخيط قطعوها شوية غليظة في السمك
كندهن الاط بالزيت و نحط فيها الدوائر
نخليوهم ايخمروا نصف ساعة
ندخلوهم الفرن بعد ما يبداو يتحمرو شوية نخرجوهم يبرد
وندهنهم بالمربى او لعسل ونزينهم برقائق اللوز

بسبوسة

بسبوسة

مقدمة من الاخت خديجة

كيكة بالكلاصاج

كيكة بالكلاصاج

مقدمة من الاخت ام امير

kas zit .kas sanida.kas dyal lma.100 gram poudre chokolat  3 m3al9 kbar dyal nescafè kadirihom fkasrona hta kaybdaw ighliw katfi lbota okatakhdi mno kas kbir kber mn li3brti bih okatakhdi moulinex kadiri fiha 3 baydat kas sghir zit kas sghir sanida katrbihom okatzidi 3lihom dakchi lichat mn lglassage od9i9 3la hsab o2 khmarat .okatkoni deja msakhna lfrran okadkhliha tib 20min  omn baed katkhliha hta tbrad chwya ot9lbiha ftbsil ot9biha mzn o tkhwi 3liha lglassage othki 3liha chklat ikon r9iiiii9

الخبز الشامي, خبز الشاورما

لخبز الشامي ..خبز الشورما &&
المقادير
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره ملح
نخلط المكونات للحصول على عجين متماسك ونتركه يخمر
نقسم العجينه الى 8 كرات وندلكها بمدلك على شكل قرص ونطيبوها ف طيفال او مقلاة ثقيلة

طورطة مثلجة رائعة

طورطة مثلجة رائعة ومنعشة بالصور
مقادير و طريقة :

كيس غبرة شانتيي كنطربوها مزيااان مع نص ليتر حليب حتى تطلع
تم نواصل التطريب تم ساشي نيدو صغيير و كاس سكر
م نواصل التطريب و كنقسمو الخليط على 3…1 الجزء الغوز يكون كبير من الآخرين
1- كنخلطومعاه ياغورت فريز مع 1 فلان فريز.ونزيدو حبيبات الشكولا.
2- كنخلطومعاه ياغورت بيستاج مع فلان فاني.وشووية ملون اخضر..
3- كنخلطومعاه ياغورت فاني او بنان مع فلان بنان….كنكبو الخليط الاول فالمول…
فريكو حتى يجمد…ثم الثاني ….فريكو حتى يجمد…ثم الثالث …فالفريكو ليلة

كاااملة …فالصباح نخرجوه ونقلبوه فطبسيل

هادي هي نفسها لكن مع الحليب المركز المحلى ومع اختلاف النكهات..
ياغورت فاني مع فلان فاني…..ياغورت شوكولا مع فلان شوكولا ….
ياغورت كراميل مع فلان كراميل…وبين الطبقات كركاع مهرمش

بالصحة والراحة

كيكة بالفرمسيل

كيكة بالفرمسيل

حلويات جديدة

حلويات جديدة