طريقة جديدة لتزيين السفه
مقدمة من عند الأخت فاطمه
كرتان باوراق ليشو
الطريقة : ناخذ اوراق المكور نصلقهم مع الملح ككفتة مشحرة فشوية الزيت البلدية لبزار والملح الجبن البطاطيس مقلية دةائر و6بيضات
: ناخذ لاطة مدهونة بالزبدة نفرش اوراق الكروم تم نضع الكفتة والزيتون الاسود والجبن او نستف البطاطيس المقلية تم نصب اليض فوق الكل ثم نغكيها باوراق الكروم او ندخلها الفرن او نزينها حسب الدوق بالصحة او الراحة