طرق تقديم السلطات والمقبلات
الخميس، 15 سبتمبر 2016
حلويات صابلي
حلويات صابلي
مقادير الصابلي :
رابعة زبدة ماركارين
كاس زيت (العبار بكاس العنبة)
كاس سكر صقيل (كاس عنبة)
كاس النشا (مايزينا) كاس عنبة
فاني
1 خميرة الحلوى
بيضة واحدة
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير الصابلي
:
نقوم بخلط الزبدة مع السكر والزيت جيدا تم نضيف باقي المكونات البيض الخميرة والفاني
تم نضيف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة ورطبة ونشكلها باي طريقة
الرايب البلدي
[الرايب البلدي]
لتر حليب
دانون فاني
7 م ك سنيدة
نصف خمارة
فاني
الطريقة :
ناخذ نصف لتر من الحليب ونغليه مع 3 م ك سكر والنصف الاخر من الحليب ندفيه مع 3 م ك سكر ونضيف اليه دانون وفاني ونصف خمارة
ناخد الحليب كامل المغلى والدافئ ونخلطها في المولنكس
ناخد المقلاة ديال الحرشة ونوضعو فيها ماء ونوضعو بها كيسان وندخلها الى الفرن وهو ساخن ومطفي ونبيتو فيه الرايب ليلة كاملة
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)