كيكة هرنيس,
طورطة البسكوي ساهلة وبلا فران
المقادير
3علب بسكوي اخترت هرنيس
نهرسوه ونزيدو عليه فواكه جافة لوز كركاع تمر شريحة زبيب كاوكاو مقطعين
نوجدو كاس كاكاو مع كاس سنيدة ونص كاس تقريبا ماء ونخلطوهم مزيان ونديروهم في كاسرونة على عافية مهيلة ونزيدو معلقه كبيرة زبدة حتى يتجانس نخليوه شوية يبرد ونكبوه فوق خليط البسكوي والفواكه الجافة
نديروه في المول اللى عندها القاع متحرك نضغطو عليه ونخليوه يبرد شي ساعات
مني يشد لافورم نوجدو نص رابعه شكلاط في البان ماغي ونزيدو عليه دانيت شكلاط
التزيين اختياري
كيكة هرنيس
المقادير :
3 البيضات
كاس حليب
كاس سنيدة
نصف كاس زيت
2 باكيات هنريس
2 خنيشات كاكاو
2 خمارات
للتزيين :
قهوة سريعة الذوبان و الكوك
او دانيت والفيرميسال
طريقة تحضير كيكة بهنريس :
فاناء كنديرو البيض
ونطربوه مزيان ونزيدو عليه سنيدة
و نطربو بالطراب اليدوي مزيان و نزيدو الحليب
والزيت
وملي يولي خليط جد متجانس
ناخدو هنريس
ندكوه بشي كاس اولا شي حاجة قاصحة وهو فالباكية ديالو
ونكوبوه فوق داك الخليط
ونخليو داك هنريس يرطاب
وملي يرطاب نكوبو كلشي فمولينيكس
ونطحنوه مزيان
ونزيدو عليها الكاكاو
ونخلطو مزيان ونزيدو الخميرة
وندهنو الطاوة ديالنا بالزبدة و الدقيق
و نكوبو فيها الخليط
ونخبطو الطاوة فوق البوطاجي باش يحايدو دوك الفقاعات
و ندخلوها الفران وملي طيب ونخرجوها
نكونو وجدنا القهوة سريعة الدوبان مع شوية
الما ونسقيو بيها الكيكة ملي تخرج ونرشوها بالكوك
او ندهنوها بدانيت ونرشوها بالفيرميسال
وهاهيا كيكة بهنريس بدون دقيق
بالصحة و الراحة
