عصير الخوخ والمشمش

• المقادير:

 

• 2 كيلو برتقال بدون قشرة
• - نصف كيلو خوخ مقطع
• - نصف كيلو مشمش مقطع
• - 2لتر ماء ساخن
• - 250 جرام سكر

• الطريقة التحضير:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر - نضيف الماء ساخن على المقادير - تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى - يقدم بارد.