طريقة عمل كريمة الزبدة بالليمون لتزيين الكيك
المقادير:
2 حبة ليمون
كوب زبدة
3 كوب سكر مطحون ناعم
120 جرام جبنة كريمة
طريقة التحضير:
ابشري القشرة الخارجية لليمون واعصري الليمون وضعيهم جانباً.
اخفقي الزبدة جيداً حتى تلين ثم أضيفي ملعقة من بشر الليمون واخفقي.
أضيفي 3 ملاعق من عصير الليمون مع استمرار الخفق.
أضيفي السكر بالتدريج واخفقي جيداً ثم أضيفي الجبن مع استمرار الخفق.
يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون للحصول على القوام المطلوب.
