سمكة مشرملة
شرمولة السمكة
تتكون من ملح كامون تحميرة سودانية قزبر معدنوس ثوم عصير الحامض زيت الزيتون ملعقة مطيشة الحك
نشرملوا السمكة ونخليوها ترقد في صنية الفرن
الخضر المشكل
قطع الجزر البطاطا الجلبانة الخضر حسب الرغبة
و نضيفو ليها الشرمولة
يصفف الكل مع السمكة وتدخل للفرن بالصحة والراحة
