الأحد، 8 مايو 2016

الشهدة, مقادير الشهدة

مقادير الشهدة 

مقدمة من الاخت سلمى

كاس العنبة ديال سنيدة

كاس ديال الزبدة مخلطة مع الزيت

كاس عصير ليمون

قشرة ليمونة محكوكة

1 بيضة

شوية خميرة معجونة

1 خميرة حلوى

1 فاني

قبيصة الملح

كاس ما دافئ لجمع العجين

الدقيق حسب الخليط

طربقة تحضير الشهدة بنينة وساهلة 

نخلطو جميع المقادير و تكون لعجينة مرخوفة بحال ديال السفنج

ندهنو الكوكوط بالزيت و نحطو فيها العجين و نسدو عليها و نخليوها

حتى تخمر مزياااااان عاد نقرصوها كويرات صغار و نحطوهوم فمول

مدهون بالزيت و نخليهم عاوتاني حتى يخمرو

على خاطرهم و ندهنوهم بالبيض مع نسكافي تزين بقطع الشكلاط و ندخلوهم للفرن

 بالصحة و الراحة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق