الجمعة، 12 مايو، 2017

بيتزا البطاطا

بيتزا البطاطا


مقدمه من الأخت أم خالد

نحتاجو بطاطا يا اما نسلقوها بحال هكاك ولا نقليوها نحتجو لصوص اطون 4 بيضات ملح ابزار كمون...زيت قصبر وفرماج
نخلطو ديك بطاطا مع لعطرية والملح وطون ولقصبر نديرو زيت في المقلة نكبو ديك بطاطا فيه نخدو البيض نكبوه عليها تا تقرب طيب قلبوها ديرو عليها لصوص الفرماج وبصحة

الخميس، 9 فبراير، 2017

طريقة جديدة لتزيين السفه

طريقة جديدة لتزيين السفه

مقدمة من عند الأخت فاطمه

كرتان باوراق ليشو

كرتان باوراق ليشو

الطريقة : ناخذ اوراق المكور نصلقهم مع الملح  ككفتة مشحرة فشوية الزيت البلدية لبزار والملح الجبن البطاطيس مقلية دةائر و6بيضات

: ناخذ لاطة مدهونة بالزبدة نفرش اوراق الكروم تم نضع الكفتة والزيتون الاسود والجبن او نستف البطاطيس المقلية تم نصب اليض فوق الكل ثم نغكيها باوراق الكروم او ندخلها الفرن او نزينها حسب الدوق بالصحة او الراحة

الغذاء والدواء,

الغذاء والدواء,