السبت، 21 يناير، 2017

غذاء مغربي,

غذاء مغربي,

الوصفة من عند أم خديجه

الرفيسة المغربية بالدجاج, طريقة جديدة لتزيين الرفيسة,

الرفيسة المغربية بالدجاج, طريقة جديدة لتزيين الرفيسة,

الوصفه من عند الأخت أم يونس

مربعات الشكلاط والجنجلان

مربعات الشكلاط والجنجلان

نصف كيلو دقيق دانون صغير ديال درهم(انا ستعملت ديال الفريز كيعطي نكهة زوينة)خمارة الحلوة شوية الملح خميرة العجينة مقدار معلقة كبيرة ملعقة كبيرة زبدة شوية الحليب.نعبرو بعلبة دانون زيت+علبة دانون سنيدة ماء دافي للعجن و شكلاط حشوة
الطريقة:🌻
نجمع مكونات العجين بالماء وندلكوها مزيان حتى نحصل على عجين رطب نخليها تخمر ثم نسرحها بالمدلك مع الرش بالقليل من الدقيق تكون رقيقة شوية ونقطع العجين مربعات متساوية نحشيها بالشكلاط ثم نجمع الجوانب مع الظغط جيدا باش ماتحلش في الفران ونعملها فاالطاوة نحطها متباعدة شوية ونخليها تخمر تدهن بالبيض مخلط مع الفاني و نرشو عليهم الزنجلان وبالصحة والراحة🌻🌻

الاثنين، 26 ديسمبر، 2016

أكلات مغربية,

أكلات مغربية,

شهيوات مصورة

شهيوات مصورة

طريقة عمل عراضه مغربية للضيوف,

طريقة عمل عراضه مغربية للضيوف,

الوصفات منقولة

السفه بتقديم زوين

السفه بتقديم زوين

وصفات واطباق من المغرب, وصفات مصورة,

وصفات واطباق من المغرب, وصفات مصورة,