الجمعة، 11 أبريل 2014

زعلوك الكرعه

كرعة مشرملة من المطبخ المغربي
زعلوك الكرعه
نضع الزيت في مقلاة نضيف البصل
نضيف الطماطم والقزبور والمعدنوس
نضيف الثوم الملح الابزار الكمون الفلفل الاحمر الحلو
ثم نضيف الكرعة مسلوقة  او بدون سلق ونقطعها مكعبات صغيرة
نخلط الكل ونتركه حتى يجف مرقه


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق