طريقة لف السمبوسة
نبارك لكم قرب حلول شهر رمضان اعاده الله علينا وعليكم بالخير والبركة
أقدم لكم طريقة لف السمبوسه بالخطوات المصوره
يلا نبدأ الطريقة الأولى :
المقادير :
عجينة السمبوسه
الحشوه اللي تحبيها ( اني استخدامت لبنة بينار مع الزيتون الأسود )
طريقة لف السمبوسة
الخطوات :
نفرد روقه من عجينة السمبوسه ونحط عليها الحشوه
بعدين نطوي العجينة على شكل مثلث هكذا
والحين نطوي العجينة الى فوق وبعدين على جنب
وبعدها الى فوق
وهكذا حتى نصل الى النهاية ونلصق طرف العجينة بخلط القليل من الطحين و الماء
وهذا الشكل النهائي
طريقة لف السمبوسة
وهذي طريقة ثانية
نفرد السمبوسه فى طبق
نثنى طرف السمبوسه على شكل مثلث بالشكل دا
وكمان مره نثنيها تاااااانى
ونحط الحشو
ونكمل لف السمبوسه على نفس شكل المثلث
ونلزق الطرف بالعجينه بالشكل دا
وبالهنا والشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق