المقادير :
كوب من مسحوق السوس (العرقسوس) .
الطريقة :
-يوضع مسحوق السوس في طبق ويخلط بالكربونات جيداً.
-ثم يضاف اليه كوبين من الماء ليصبح لزجاً .
-يوضع في كيس صغير من قماش الشاش ويربط الكيس على هيثة صرة ثم يوضع في إناء فيه كمية الماء حينا بعد حين ثم توضع في الثلاجة.
-يصبح الشراب جاهزاً بعد 6 ساعات ومن ثم يصفى ويقدم بارداً. 1 ونصف ملعقة صغيرة من الكربونات . 15 كوب ماء .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق